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2018年02月18日

小さい犬

昔は
ワンワン
キャンキャン
うるさいなと
隣で見ていたはずなのに、

いつからわたしは
小さい犬になってしまったんだろう。

弱い犬ほどよく吠える

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大きくなりたい。



posted by けもの屋 主人 at 23:53| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記

2018年02月17日

バレンタインのガトーショコラ

あの人を釣りに、
バレンタインデー(遅れたけど)にガトーショコラを。

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濃厚なチョコの大地に、
こんもりふんわりクリームのお山、
そこに苺の林が広がります。

ひとくち食べると、
苺の酸味で爽やかさがあってよかった〜とホッとするぐらいチョコが濃く、
贅沢な仕上がりです。

洋菓子に基本的なメレンゲを失敗して(ありえないミス)、
卵が足りなくなり、途中でコンビニに走るというハプニングを乗り越え、
なんとかできました。

基本的に作るものは、
売りものか作ったものかわからないくらいを目指しているのに、
なんとも手作り感の溢れる仕上がりになってしまいましたよ。

あの失敗した大量の卵どうしましょ。
何事も練習しないとダメね。


posted by けもの屋 主人 at 09:11| Comment(0) | TrackBack(0) | メニュー

2018年02月15日

笑う

親しい人と話していると
ケラケラケラケラ
楽しくなってきて

少しでも悩んでいたことが
面白いネタのように思えてくる

調子に乗って
どんどん話して
どんどん聞いて
ゲラゲラゲラゲラ
笑っていたら

何を悩んでいたか
忘れてしまった

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はて。。

笑う門には福来たる


posted by けもの屋 主人 at 23:50| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記

2018年02月14日

バレンタインのいちご大福

今日はバレンタインデー

職場の方々に、日頃の感謝を込めまして、いちご大福を贈りましたよ。

上から
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横から
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テーブル作業
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切った様子(ちょっと失敗したやつ)
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詰める
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一昨年くらいからいちご大福作りにはまっていて、
今まで皮がうまくいかないのが悩みどころだったんだけど、
今年はレシピをかえてみたら、理想的にいって嬉しい!
あんこも手作りです。

いちご大福は、
苺の大きさと甘さ、
に対してのあんこの量と甘さ、
に対しての皮の量とかたさ、
と、絶妙なバランスがいると実感しております。
奥が深いぞ。



posted by けもの屋 主人 at 22:40| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記

2018年02月11日

こまごまごま弁当

世間は三連休中日、暖かい日、お弁当。

今日のテーマは「こまごまごま」

おかず細々
●きんぴられんこん
●えびちくわ(故郷新居浜産)といんげんにんじん卵炒め
●ささみときゅうりの胡麻和え
●五分づきごはんと焼きのり
●母の自家製梅干し
●愛媛伊予柑

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実はきんぴらと炒め物はごま油で炒めていて、あとは胡麻和えなので、全てに胡麻が効いてます。

今日はいいおべんとう日和。
がんばろう。

posted by けもの屋 主人 at 14:39| Comment(0) | TrackBack(0) | メニュー

似てきた

私、そろそろ
ドーナツに似てきた?

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さて、一句。
似たものに
惹かれて困る
ドーナツだ

また食べちゃったよ。
好きなんだよなあ。
むふ。


posted by けもの屋 主人 at 01:24| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記

2018年02月10日

満員ですよのお弁当

お昼は雨じゃないことを願って、お外用お弁当。

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●きんぴられんこん
●ひじき煮入りオムレツ
●にんじんゆずサラダ
●いんげん胡麻和え
●ささみソテー
●五分づきごはん
●ブルーベリー梅干し
●愛媛伊予柑

入れたいもの入れたら、詰めすぎか。
ぎゅうぎゅうだ。

お腹いっぱいになったけど、
野菜なので嫌な感じがしない。


posted by けもの屋 主人 at 20:26| Comment(0) | TrackBack(0) | メニュー

2018年02月09日

スタート

友人K氏は言った、
「結婚はゴールではなく、スタートなんだよ」と。

そうか、そこから始める…
そりゃそうだ!と、
今までどこかで聞いた事のある言葉ではあったけど、
昨日初めて、すとん、と頭に入ってきた。

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そうなると、
遅かろうと早かろうと一緒だ!

経験者は違う。勉強になります。


posted by けもの屋 主人 at 23:13| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記

2018年02月08日

中身

苺大福の中身

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外見は大事ですが、中身も大事です。


posted by けもの屋 主人 at 09:50| Comment(0) | TrackBack(0) | メニュー

2018年02月07日

お祭り弁当

おべんとう

今日のテーマは「お祭りだ」です。

つくりおきしたおかずをいれたら、なんだか賑やかになりました。
野菜がわっしょいわっしょい。

あと、昨日愛媛の母から届いた伊予柑をデザートに。

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posted by けもの屋 主人 at 14:44| Comment(0) | TrackBack(0) | メニュー